Artikelen

Droogt koffie je lichaam uit?

Vaak hoor je dat je elke kop koffie moet compenseren met een extra glas water. Van koffie zou je lichaam uitdrogen. Maar klopt dit ook?

Recept van de maand: Curry van pompoen met kip

Is Himalayazout gezonder dan keukenzout?

Tegenwoordig vind je in de supermarkt verschillende soorten zout, met uiteenlopende prijzen. Vooral Himalayazout is flink duurder. Consumenten zijn bereid om meer geld neer te leggen voor een zout die gezonder zou zijn. Maar is Himalayazout wel echt zo gezond?

5 tips om minder alcohol te drinken

Tijdens deze zomerse dagen is het verleidelijk om vaker alcohol te drinken. Alcohol gaat samen met verschillende gezondheidsrisico’s, zelfs in kleine hoeveelheden. Een reden om te minderen, maar hoe pak je dit aan?

Is eten opwarmen in de magnetron ongezond?

Verwarm je regelmatig een prakje eten op in de magnetron? En vraag je je af of dit wel zo gezond is? Je bent zeker niet de enige. Er gaan veel verhalen rond dat de straling van een magnetron kankerverwekkend zou zijn, of dat er veel voedingsstoffen verloren zouden gaan. Maar is dit ook zo?

Recept van de maand: Couscous met spinazie, feta, abrikozen en munt

Zomerse maaltijdsalade met een Marokkaanse knipoog

Gespot: Receptenapp Slim koken

Het Voedingscentrum heeft een nieuwe app gelanceerd: de Receptenapp Slim Koken. Deze app voorziet je niet alleen van verschillende recepten, maar ook bij de bereiding, om slim boodschappen te doen en verspilling te voorkomen.

Verbetert muziek jouw sportprestaties?

Voor veel sporters is muziek een belangrijk onderdeel van het sporten. Ze gebruiken het als motivatie om beter te presteren. Maar kan muziek inderdaad helpen je grenzen te verleggen? En hoe werkt dit?

Hoeveel cafeïne kan je veilig nemen?

Cafeïne is een stimulerende stof. Vrijwel iedereen krijgt wel cafeïne binnen. Is het niet met een kopje koffie, dan wel via thee, chocolade, energiedrank of cola. In kleine hoeveelheden kan cafeïne leiden tot meer energie en focus. Maar hoeveel cafeïne kun je veilig gebruiken?

Waarom schommelt je gewicht?

Je bent fanatiek bezig om af te vallen. Je let op je voeding, beweegt meer en houdt je gewicht in de gaten. Om vervolgens op de weegschaal te zien dat je ineens 2 kilo bent aangekomen. Herkenbaar? Er zijn verschillende redenen die dit verklaren, zonder dat je daadwerkelijk bent aangekomen.