Artikelen

Nederlander eet minder vis dan Belg

De Gezondheidsraad adviseert al jaren om twee keer per week vis te eten. Dit komt neer op een consumptie van 10 - 13 kg per persoon per jaar. De Nederlander eet thuis gemiddeld één keer in de drie weken vis. Dat komt neer op 3,6 kg. In vergelijking met andere Europese landen wordt er in Nederland erg weinig vis gegeten. Zo is de thuisconsumptie van Belgen ruim 12 kg. Hoeveel vis eet jij?

Pompoenentijd!

Pompoenen zijn echte herfst groenten. Je kunt ze nu in alle kleuren, soorten en maten aantreffen. Wist je dat pompoenen niet alleen mooi zijn ter decoratie, maar ook heel lekker en erg gezond?

Vitamine D in de wintermaanden!

Wist je dat je lichaam ook zelf een vitamine kan aanmaken? Als je elke dag 15-30 minuten met je gezicht in zonlicht komt maakt je lichaam zelf voldoende vitamine D aan. Nederland heeft over alle maanden van het jaar veel wisselvallig weer. Dat kan de aanmaak van vitamine D in het lichaam beperken. Vooral in de wintermaanden (november-maart) is het onmogelijk om alleen via zonlicht een adequate vitamine D status te behouden.  Het is belangrijk dat je met voeding (of supplementen) dit tekort voorkomt!

Welke emoties hebben invloed op jouw eetpatroon?

Merk je dat jouw emoties je eetpatroon beïnvloeden? Veel voorkomende emoties die tot eten aanzetten zijn stress, verveling, verdriet, teleurstelling of blijdschap. Hoe kunnen we deze drang beperken?

Duurzame vis, lekker en gezond!

Regelmatig vis eten is goed voor onze gezondheid. Maar visvangst en -kweek kunnen de natuur en het milieu schaden. Wat kunnen we er aan doen om dit tegen te gaan?

Meten is weten

Regelmatig  hoor ik: ‘Ik merk niets van mijn inspanningen tijdens het sporten'. Toch heeft sporten wel degelijk nut tijdens het afvallen en op gewicht blijven. Belangrijk is dat je niet meteen wonderen moet verwachten, geef je lichaam de tijd.

Gezonde darmen, belangrijk voor het immuunsysteem!

Darmen houden zich niet alleen bezig met de spijsvertering en de stoelgang, ze doen meer! Ze spelen een belangrijke rol in het immuunsysteem. Het immuunsysteem is een verzameling systemen en reacties van het lichaam dat werkt als een verdedigingsysteem. Vijanden hiervan zijn bacteriën, virussen, maar ook ontstekingen. Wanneer ons immuunsysteem zwak is kunnen deze schadelijk indringers in ons lichaam binnendringen met als gevolg dat we ziek worden.

Hoe versterken we ons immuunsysteem? Meerdere factoren hebben invloed op je immuunsysteem. De darmen bevatten darmflora, dat zijn alle bacteriën in je darmen, zowel gunstige als ongunstige. Samen met een gezonde darmflora functioneert het immuunsysteem het beste. Oorzaken die je darmflora uit balans halen  zijn medicijnen, voeding en leeftijd. Hieronder vind je een aantal tips om je darmen optimaal te laten functioneren.

Groenten en fruit, goed voor je hart!

Groente en fruit zijn niet alleen rijk aan vitamines! Groente en fruit bevat ook veel quercetine, een natuurlijke antioxidant. Uit onderzoek blijkt dat quercetine veel gezondheidsvoordelen heeft, vooral voor het hart- en de bloedvaten.

Groene thee heeft gunstig effect op cholesterol

Uit onderzoek dat gepubliceerd werd in the American Journal blijkt dat groene thee een verlagend effect heeft op LDL en het totaal cholesterol.

Groen thee bevat catechine. Catechine is een verzamelnaam voor verschillende polyfenolen die als antioxidant in planten voorkomen. De onderzoekers denken dat deze catechine de opname van cholesterol in het lichaam vermindert en hierdoor het cholesterol in het bloed verlaagt.

Feestje? Maak het jezelf makkelijker!

Vind jij het ook zo moeilijk om de verleiding van lekker eten op een feestje te weerstaan?
Maak het jezelf makkelijker. We hebben een aantal handige tips op een rijtje gezet die je kunnen helpen om al dat lekkers te weerstaan.

Wie slim is gaat aan de hoek van de tafel zitten....
Ben je op een feestje, maar wil je niet te veel eten? Ga dan aan de hoek van de tafel zitten. Hapjes worden vaak in het midden van de tafel gezet. Zit je precies in het midden, dan zit je er dus met je neus bovenop! Zit je aan de hoek, dan zit je verder van de hapjes af én je moet meestal ook nog voor mensen langs om iets te pakken. Misschien weerhoudt dit je er van om regelmatig wat te nemen.

Zorg dat je geen honger hebt
Honger is de grootste valkuil bij het afvallen. Voorkom dat je met een hongergevoel al dat lekkers af moet slaan. Eet vooraf een goede maaltijd, dit geeft je meteen en goede reden om het gebak te weigeren. ‘Nee bedankt, ik heb net gegeten.'