Ken je dat gevoel? Heel de dag hard aan het werk en voordat je het weet is de dag voorbij. Ongemerkt heb je zo langere tijd achter elkaar stil gezeten. Onderzoekers aan het VU medisch centrum in Amsterdam hebben ontdekt dat dit niet goed is voor je bloedsuikerspiegel, maar ook dat je hier makkelijk wat aan kunt doen.
Lees meer
Aardappel, pasta, rijst, couscous, tortilla’s, patat, brood, wat hebben deze producten gemeen? Allemaal zijn het koolhydraatbronnen die bij de warme maaltijd worden gegeten. Welke kun je het beste kiezen?
Lees meer
Meer dan de helft van de volwassenen krijgt wel eens te maken met rugklachten. Veel van deze klachten zijn te voorkomen door sterke rompspieren en lichaamsbeweging. Het trainen van je rompspieren en bewegen is een effectieve manier om rugklachten te voorkomen, ook wanneer je al rugklachten hebt.
Lees meer
Perenijsjes terwijl er maar 1/15e stukje peer in zit, guacomole dip met maar 3% avocado of kersenyoghurt waar je maar 2% kers in terug kan vinden. Dat klinkt misschien niet helemaal logisch. Of wel? Toch is het de realiteit dat deze producten in de winkel liggen en ze niet altijd zijn wat wij in eerste instantie denken. Daarom in deze nieuwsbrief aandacht waar je op kunt letten als je een voedingsmiddel koopt.
Lees meer
Waar speltbrood eerst alleen bij (speciale) bakkers te koop was, is het nu in steeds meer supermarkten te verkrijgen. Soms wordt gedacht dat speltbrood gezonder zou zijn dan tarwebrood. Maar is dit wel zo?
Lees meer
Thee is wereldwijd een zeer populaire drank, en op water na zelfs de meest gedronken drank ter wereld. Behalve dat veel mensen thee lekker vinden, wordt er soms ook gedacht dat het een beschermend effect zou hebben op bepaalde ziektes. Hoe zit dat eigenlijk? En hoe zit het eigenlijk met cafeïne in thee? Genoeg reden dus om dit warme drankje eens onder de loep te nemen!
Lees meer
Heerlijk zo’n stoofpotje dat rustig op het vuur staat te sudderen en dat het huis vult met z’n geur! Stoofpotjes zijn er in veel variaties; met vlees, vis, kip of vegetarisch, er is van alles mogelijk. Ook zin gekregen in een stoofpotje? Lees hier de tips om je stoofpot tot een succes te maken!
Lees meer
Darmen zijn voor veel mensen niet een heel charmant gespreksonderwerp, maar daar dacht de Duitse Gulia Enders anders over. Zij schreef het boek: ‘Darme mit charme’.
Lees meer
De feestdagen zijn weer achter de rug. Na december zijn veel mensen zelf wat zwaarder geworden en de portemonnee helaas wat lichter. Wil je in het nieuwe jaar (weer) wat gezonder eten en wat zuiniger aandoen? Denk dan eens aan peulvruchten!
Lees meer