Curry van pompoen met kip
Denk je aan de herfst, dan denk je aan pompoen. Deze heerlijke groenten is weer volop verkrijgbaar en te verwerken in verschillende gerechten. Zoals bijvoorbeeld deze curry van pompoen en kip.
Lees meerArtikelen
Betere mondgezondheid door suikertaks?
In veel landen is de zogenoemde suikertaks al ingevoerd: een extra belasting op frisdrank. Minder overgewicht en diabetes zijn de meest gebruikte argumenten om deze taks in te voeren. Uit onderzoek blijkt nu ook dat onze mondgezondheid gebaat is bij de extra belasting op suikerhoudende dranken.
Lees meerGespot: apps om voedselverspilling tegen te gaan
Voedselverspilling is een groot probleem. We gooien ongeveer 40 kg voedsel per jaar weg per persoon! Gelukkig zijn er steeds meer initiatieven om voedselverspilling tegen te gaan. Een mooi voorbeeld hiervan is de app ‘Too good to go’.
Lees meerVerhoogt frisdrank het risico op vroegtijdig overlijden?
Het blijkt dat mensen die veel frisdrank drinken vroeger overlijden dan mensen die geen of weinig frisdrank drinken. Dit geldt zowel voor suikerrijke frisdrank als voor light frisdrank. Dit blijkt uit recent onderzoek.
Lees meerSporten als therapie
Sla jij je rondje sporten regelmatig over als je niet lekker in je vel zit? Niet handig. Het blijkt namelijk dat bewegen juist helpt tegen sombere gevoelens, boosheid en stress.
Lees meerVette vis of een supplement?
Het advies is om 1 keer per week vette vis te eten. Dit vanwege de omega-3-vetzuren in vis die ons beschermen tegen hart- en vaatziekten. Is een supplement net zo goed?
Lees meerGespot: hummus met minder zout
Hummus. Het is lekker op brood, om mee te koken of als dip. Maar wist je dat de meeste soorten hummus veel zout bevat? Gelukkig is er nu een variant op de markt met minder zout.
Lees meerSupermarkten promoten vooral ongezonde voeding
Laat jij je beïnvloeden door aanbiedingen? Wist je dat je hierdoor mogelijk een stuk ongezonder eet? Vrijwel alle aanbiedingen in de supermarkt zijn namelijk gericht op ongezonde voeding! Dit blijkt uit onderzoek van stichting Questionmark in samenwerking met de Transitiecoalitie Voedsel.
Lees meerSpaghetti met courgette, citroen en pijnboompitten
Wil je graag wat meer variëren met spaghetti? Probeer dan eens deze frisse spaghetti met courgette, pijnboompitten en citroen.
Lees meerLust je iets niet? Het helpt als je het vaker proeft!
Vind je het ook zo lastig om bittere groentes te eten? Je bent niet de enige! Veel mensen vinden het nou eenmaal niet zo lekker. Maar bepaalde eiwitten in ons speeksel kunnen hier mogelijk verandering in brengen. Dit blijkt uit recent dierproefonderzoek.
Lees meer