Aantal personen: 1
Bereidingstijd: +/- 5 minuten
Ingrediënten
- 60 g diepvries mango
- 200 ml halfvolle melk
- 30 g volkoren havermout
- 1 eetl. rozijnen
- Kaneel naar eigen smaak
- 2 eetl. 100% volkoren spelt gepoft (mag ook gepofte quinoa, durumtarwe of boekweit zijn)
Bereidingswijze
- Ontdooi de mango in de magnetron voor 1 minuut, of haal een portie de avond ervoor al uit de vriezer en ontdooi het in de koelkast.
- Warm de melk met de havermout op in de magnetron of pan. Breng het aan de kook. Roer de havermout tussendoor goed door, zodat het niet aankoekt. Zet het vuur klein en laat het nog 1 minuut zacht doorkoken.
- Serveer in een kom en voeg mango, rozijnen, kaneel en gepofte spelt toe.
Bevat per portie: 310 kcal
