Er zijn nu ook extra magere vleesproducten verkrijgbaar bij de Albert Heijn. Op basis van 70% rundvlees en 30% plantaardige ingrediënten. Bijvoorbeeld de extra magere hamburger,deze bevat 55% minder vet dan de gewone hamburger.
Een portie gewone hamburger (100 gram) bevat 260 calorieën en een portie extra magere hamburger (100 gram) bevat 160 calorieën. Een verschil van 100 calorieën!
En het prijsverschil? De extra magere hamburger is per stuk 5 cent duurder.
Bron: Albert Heijn
