Koek en zopie

Wat is ‘zopie’? 
Wat met ‘koek’ wordt bedoeld spreekt voor zich. Dit kunnen verschillende koeken zijn, in veel koek-en-zopiekramen worden gevulde koeken verkocht. Het begrip ´zopie´ is wat onduidelijker en vindt zijn oorsprong in de 17e eeuw. Toen bestond zopie uit een opgewarmd mengsel van bockbier, rum, eieren, kaneel en kruidnagelen. De naam stamt waarschijnlijk af van het woord ´soopje´ wat borreltje of slokje betekent. Tegenwoordig is zopie een veel ruimer begrip en betreft het verschillende warme dranken/vloeistoffen zoals warme chocolademelk, erwtensoep en glühwein. 

Blijf in balans op je schaatsen! 
In de winter is schaatsen een leuke manier om in beweging te blijven. Met een uurtje recreatief schaatsen verbrand je al snel zo ‘n 400 kcal. In onderstaande tabel zie je hoe lang je moet schaatsen na een bezoekje aan de koek-en-zopiekraam. Geniet van beide en blijf lekker in balans! 

Bronnen: 
elleeten.nl
encyclo.nl
mens-en-gezondheid.infonu.nl