Wat betekent het
Ik Kies Bewust-logo?
Producten met het logo bevatten minder zout, suiker en
verzadigde vetten en soms ook meer vezel. Een product kan het logo krijgen als
de producent zich aanmeldt bij de Stichting Ik Kies Bewust en als na toetsing blijkt
dat aan alle criteria voor een gezonder product is voldaan. De criteria zijn
niet voor elk product gelijk. In fruit zit natuurlijk veel minder vet dan in
margarine. Dankzij het logo zie je in één keer of je een gezondere keuze maakt
binnen een voedingscategorie, dus in vergelijking met een zelfde soort product.
Het nieuwe logo
Nieuw is dat er nu
twee verschillende uitvoeringen van het logo zijn. Er is een groen logo en een
blauw logo. Er is een onderscheid gemaakt tussen producten die behoren tot de
basisvoeding (Schijf van Vijf) en producten die niet behoren tot de basisvoeding,
zoals tussendoortjes, snacks en sauzen.
Het groene logo met de tekst ‘Een Gezondere Keuze' staat voor een
gezondere keuze binnen een groep basisproducten, die belangrijke en nuttige voedingsstoffen
bevatten. Onder het groene logo behoren de volgende productgroepen: groenten en
fruit (inclusief vruchtensappen), aardappelen, rijst, pasta, brood en
graanproducten, water, oliën en vetten, vlees, vis, gevogelte en
vleesvervangers, zuivelproducten en maaltijden (o.a. belegde broodjes,
maaltijdmixen, gemengde salades).
Het blauwe logo met de tekst ‘Een Bewuste Keuze' helpt bij het maken
van een bewustere keuze bij producten die niet tot de basisvoeding behoren en
minder belangrijk zijn voor je gezondheid. Onder het blauwe logo behoren de
volgende productgroepen: soepen, sauzen, snacks, dranken (geen zuivel, water en
vruchtensappen), broodbeleg (geen kaas of vleeswaren) en overige producten.
Zijn alle
producten met een logo gezond?
De producten met een logo zijn een gezondere keuze binnen
een productgroep. Wil je een snack eten en kies je een product met een logo,
dan weet je dat deze snack minder verzadigd vet, suiker en zout bevat dan
andere producten uit deze groep. Aan het blauwe logo zie je dat het een product
is dat geen belangrijke bijdrage levert aan een gezond eetpatroon, maar wel een
bewustere keuze is in vergelijking met andere producten uit de productgroep.
Hoe komt het dat
er ook goede producten zonder logo zijn?
Het logo is niet verplicht. Een product met een logo is
daarom niet altijd het enige goede product, maar het helpt je bij het maken van
een keuze uit het grote aanbod.
Hoe kan een snack een logo krijgen?
De Stichting Ik Kies Bewust wil je als consument niet
verbieden om te snacken, maar adviseert hoe je een bewustere keuze kunt maken
als je wilt snacken. Een snack met een logo moet minder dan 110 calorieën en
minder verzadigd vet, suiker en zout bevatten. Snacks kunnen alleen een blauw
logo krijgen.
Kun je onbeperkt producten met een logo eten of drinken?
Nee, voor alle voeding geldt dat je je het beste kunt houden aan het advies
om gevarieerd en niet meer te eten dan de dagelijkse aanbevolen
hoeveelheden.
De nieuwe logo's zijn te vinden op allerlei producten, van A-merk tot huismerk. Aangezien het omschakelen naar het nieuwe logo tijd kost, zijn er tijdelijk zowel oude als nieuwe logo's in de winkel te zien. Vanaf maart 2013 zal het oude logo helemaal verdwenen zijn.
Bron:ikkiesbewust.nl